대구한의대학교 향산도서관

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양념으로 사전 숙성하여 진공포장한 사슴고기의 냉장저장 중 품질 변화: / 김일석 진상근 하경희 박성태 곽경락 박정권 강양수 정구용 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2005 /
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