대구한의대학교 향산도서관

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한우고기 및 호주산 Wagyu 쇠고기 채끝육의 이화학특성과 관능특성: / 이종문 김태우 김진형 조수현 성필남 정명옥 조용민 박범영 김동훈 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2009 /
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