대구한의대학교 향산도서관

선택목록저장

검색간략리스트

저널기사
Development of Grilled-type Shrimp Flavor by Maillard Reaction and Sensory Evaluation : / 김명찬 오정환 김봉연 조승목 이다선 남민희 김선봉 이양봉 / 한국식품영양과학회 / journal of food science and nutrition / 2010 /
항목 :