대구한의대학교 향산도서관

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Monascus 균주의 적색색소 생산 특성과 육제품에서의 항균 및 착색 효과 / 박시용 마재형 최양일 김동훈 황한준 / 한국미생물생명공학회 / 한국 미생물 생명 공학 회지 / 1999 /
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