대구한의대학교 향산도서관

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오미자가 나박김치의 발효 중 관능적 및 미생물학적 특성에 미치는 영향 / 문성원 장명숙 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2000 /
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