대구한의대학교 향산도서관

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물리적 처리에 따른 우육추출물중의 BSA와 BGG단백질의 SDS-PAGE 패턴 및 항원성의 변화: / 한기동 Ping,FanJiang Atsushi,Suzuki / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2006 /
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