대구한의대학교 향산도서관

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다당류 첨가에 따른 당근박 함유 leuconostoc citreum S5 발효물의 물성변화: / 손민정 이삼빈 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2009 /
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