대구한의대학교 향산도서관

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감마선 조사가 재구성 돈육포의 이화학적 및 관능적 품질에 미치는 영향: / 오종숙 한인준 박진규 박재남 송범석 김재훈 변명우 전순실 이주운 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2008 /
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