대구한의대학교 향산도서관

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버찌(Fruit of Prunus serrulata L. var. spontanea Max wils.) 분말을 첨가한 요구르트의 저장 중 품질 특성: / 김경희 황혜림 조지은 이상영 김나영 육홍선 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2009 /
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