대구한의대학교 향산도서관

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꽈배기 모자반 추출물 첨가에 의한 빵의 저장성 및 품질 증진 효과: / 이소영 김꽃봉우리 송유진 김진희 김아람 김미정 문지혜 강희문 이호동 홍용기 안동현 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2008 /
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