대구한의대학교 향산도서관

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솔비톨을 첨가한 강정의 저장 중 이화학적 및 관능적 특성 변화: / 백은영 이혜성 이경숙 이진원 김행란 조미숙 김광옥 / 한국식생활문화학회 / 한국 식생활 문화 학회지 / 2007 /
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