대구한의대학교 향산도서관

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Bacillus polymyxa No.26의 생전분 당화형 β-amylase를 이용한 떡의 노화억제효과 / 손천배 이상미 / 한국식품과학회 / 한국 식품 과학 회지 / 1994 /
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