대구한의대학교 향산도서관

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포장돈육 중 Salmonella Typhimurium과 Salmonella spp.에 오염된 돈육으로부터 식품과 식품접촉면으로의 오염 부착율: / 김성조 박경진 딩티안 김태웅 오덕환 / 한국식품과학회 / 한국 식품 과학 회지 / 2008 /
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