대구한의대학교 향산도서관

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어분단백질 필픔의 물리적 특성에 미치는 어분단백질 추출조건의 영향 / 유병진 심재만 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2001 /
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