대구한의대학교 향산도서관

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낮고 반복된 저장 온도의 밥솥에서 밥의 색 및 미생물 성장에 미치는 효과: / 나혜정 류동걸 이윤기 오용택 안길환 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2009 /
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