대구한의대학교 향산도서관

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특수미 품종에 따른 식혜의 이화학적 특성: / 김기종 우관식 이진석 천아름 최윤희 송진 서세정 김선림 정헌상 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2008 /
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