대구한의대학교 향산도서관

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감태 효소 가수분해물 처리농도에 따른 간고등어의 항산화 특성 및 Biogenic Amine 함량: / 윤민석 김형준 박권현 신준호 이정석 전유진 손희진 허민수 김진수 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2009 /
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