대구한의대학교 향산도서관

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묵제조용 전분에서 분리한 열수추출물의 이화학적성질과 추출물겔의 특성 / 송영미 정구민 이원종 / 한국식품과학회 / 한국 식품 과학 회지 / 1995 /
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