대구한의대학교 향산도서관

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Effect of Novel Quick Freezing Techniques Combined with Different Thawing Processes on Beef Quality / 주연지 장민영 정유경 김재형 심준보 천지연 유선미 한귀정 민상기 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2014 /
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