대구한의대학교 향산도서관

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검색어[키워드 / 전체:경산/]

총 5건 중 5건 출력

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제한항목: 학위논문; 삼성캠퍼스; 2016; 대구한의대학교 대학원 한방식품학과; 대구한의대학교(경산대학교); 대구한의대학교(경산대학교)

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 홍삼 사과잼의 품질특성
저자: 이정훈
출판사: 대구한의대학교(경산대학교)
청구기호: 574 대16이74 -2016
출판년: 2016
자료유형: 학위논문
소장처: 삼성캠퍼스 대출불가(별치)

2.

서명: 조(粟米)를 이용한 고문헌의 음식과 식치방(食治方) 조사 및 약선(藥膳) 활용
저자: 박순애
출판사: 대구한의대학교(경산대학교)
청구기호: 574 대16박56 -2016
출판년: 2016
자료유형: 학위논문
소장처: 삼성캠퍼스 대출불가(별치)

3.

서명: 하수오 약용주가 acetylcholine 함량과 항산화 활성에 미치는 영향
저자: 공현주
출판사: 대구한의대학교(경산대학교)
청구기호: 574 대16공94 -2016
출판년: 2016
자료유형: 학위논문
소장처: 삼성캠퍼스 대출불가(별치)

4.

서명: 도토리(상실)차의 제조방법과 따른 품질특성과 기능성에 관한 연구
저자: 김현기
출판사: 대구한의대학교(경산대학교)
청구기호: 574 대16김94 -2016
출판년: 2016
자료유형: 학위논문
소장처: 삼성캠퍼스 대출불가(별치)

5.

서명: 도토리 분말을 첨가한 설기떡의 품질특성과 항산화성에 관한 연구
저자: 우숙이
출판사: 대구한의대학교(경산대학교)
청구기호: 574 대16우56 -2016
출판년: 2016
자료유형: 학위논문
소장처: 삼성캠퍼스 대출불가(별치)

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