대구한의대학교 향산도서관

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제한항목: 학위논문; 오성캠퍼스; 2010; 대구한의대학교 대학원; 대구한의대학교 대학원 약선조리 외식산업학과; 약선조리.외식산업학과

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서명: 유근피 추출물을 첨가한 식혜의 품질특성 = Quality Characteristics of Sikhye Prepared with Extraacts from Ulmus pumila L
저자: 정광열
출판사: 대구한의대학교 대학원
청구기호: 594 대16정15 -2009
출판년: 2010
자료유형: 학위논문
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) | 오성캠퍼스

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