대구한의대학교 향산도서관

자료검색

소장자료+타기관자료검색

검색 타입
상세검색
검색어[전방일치/ 주제어:Food Science.]
총 26건 중 26건 출력
2/3 페이지 엑셀파일 출력

검색간략리스트

열거형 테이블형
Search Option
Service Form
11.
서명
Local and Systemic Effects of Flavonoid Intake with Submaximal Cycling Exercise: A Randomized Controlled Trial  미리보기
저자
Kung, Stephanie
출판사
Utah State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/613
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
12.
서명
Assessment of the Effects of Airflow Conditions Related to Hop Drying  미리보기
저자
Mabie, David Michael
출판사
The University of Nebraska - Lincoln. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
631
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
13.
서명
Integrated Analysis of Genetic Marker, miRNA, and mRNA Data to Unravel Mechanisms Controlling Growth and Meat Quality Traits in Pigs  미리보기
저자
Daza, Kaitlyn R
출판사
Michigan State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
636
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
14.
서명
A Comparison in Five Diverse Countries of Commonly Used Consumer Survey Question Formats: Check-All-That-Apply (CATA), Check-All-Statements (CAS), Rate-All-That-Apply (RATA) and Rate-All-Statements (RATING)  미리보기
저자
Seninde, Denis Richard
출판사
Kansas State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/613
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
15.
서명
High-Pressure Jet Processing to Functionalize the Protein and Fat Components of Dairy Foods  미리보기
저자
Voronin, Grace Lewis
출판사
The Pennsylvania State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
500
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
16.
서명
Multivalorizaiton of Beverage Industry Waste Streams for the Development of Bioplastics and Food Ingredients  미리보기
저자
Williamson, Kathryn Maxine
출판사
The Ohio State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
338.9
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
17.
서명
Advancements in Molecular Diagnostics for Detection of Mycoplasma gallisepticum and Mycoplasma synoviae in Poultry  미리보기
저자
Jude, Rachel Louise
출판사
University of Georgia. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
574
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
18.
서명
Characterization of Broiler Gut Microbiomes and Pathogen Prevalence in Conventional and No Antibiotics Ever Poultry Production Systems  미리보기
저자
Novoa Rama, Estefania
출판사
University of Georgia. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/664
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
19.
서명
The Interplay Between Obesity, Taste, and the Microbiome  미리보기
저자
Goodman, Jason Richard
출판사
Cornell University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/664
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
20.
서명
Evaluation and Management of Coffee Quality Defects in Rwanda: Case of Potato Taste Defect  미리보기
저자
Shingiro, Jean Bosco
출판사
Michigan State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/664
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
1 2 3 
바구니보기
Serial Form

도서관정보

(38610)경상북도 경산시 한의대로 1 대구한의대학교 향산도서관 FAX : 053-819-1260, 1261

COPYRIGHT 2014 DAEGU HAANY UNIVERSITY LIBRARY. ALL RIGHTS RESERVED.