대구한의대학교 향산도서관

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11.
서명
식탁 위의 한국사 [전자책] : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사  미리보기
저자
주영하
출판사
Humanist: 휴머니스트 출판그룹
청구기호
출판년
2013
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
12.
서명
식탁의 기쁨 [전자책]  미리보기
저자
Gopnik, Adam
출판사
책읽는수요일: 한국물가정보
청구기호
출판년
2014
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
13.
서명
먹는 인간 [전자책] : 식(食) 과 생(生)의 숭고함에 관하여  미리보기
저자
변견용
출판사
메멘토
청구기호
출판년
2017
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
14.
서명
아침식사의 문화사 [전자책] : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까?  미리보기
저자
Arndt Anderson, Heather
출판사
니케북스
청구기호
출판년
2016
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
15.
서명
사피엔스의 식탁 [전자책] : 인류가 선택한 9가지 식품  미리보기
저자
문갑순
출판사
21세기북스: 북이십일: 빌드북[제작]
청구기호
출판년
2018
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
16.
서명
술에 취한 세계사 [전자책] : 선사시대부터 현대에 이르기까지 인간과 술이 빚어내는 매혹적인 이야기  미리보기
저자
Forsyth, Mark
출판사
미래의창
청구기호
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
17.
서명
음식의 말 [전자책] : 모든 주방에는 이야기가 있다  미리보기
저자
Redzepi, Rene
출판사
윌북
청구기호
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
18.
서명
한국식품사연구 [전자책] = (A) History of Korean food  미리보기
저자
이철호
출판사
식안연
청구기호
출판년
2022
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
19.
서명
(세기의 명작품들과 함께하는) 영국 홍차의 역사 [전자책] = History of British style tea  미리보기
저자
차 티 홍차교실
출판사
한국티소믈리에연구원
청구기호
출판년
2023
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
20.
서명
(10인의 음식 탐구자가 말하는) 음식의 가치 [전자책] = (The) Value of food  미리보기
저자
서은경
출판사
예문당
청구기호
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
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