대구한의대학교 향산도서관

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41.
서명
스파이시 인도 : 향, 색, 맛의 향연, 역사와 문화로 맛보는 인도 음식 이야기  미리보기
저자
홍지은
출판사
따비
청구기호
381.75 홍지은ㅅ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
42.
서명
茶道學論攷, 2  미리보기
저자
김명배
출판사
大光文化社
청구기호
381.75 김명배ㄷ V.2
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
43.
서명
우리 음식문화의 지혜  미리보기
저자
정대성
출판사
역사비평사
청구기호
381.75 정대성ㅈㄱ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
44.
서명
(음식 유래 이야기) 붕어빵에도 족보가 있다  미리보기
저자
윤덕노
출판사
청보리미디어
청구기호
381.75 윤덕노ㅂ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
45.
서명
할랄, 신이 허락한 음식만 먹는다 : 아랍음식과 문화코드 탐험  미리보기
저자
엄익란
출판사
한울
청구기호
381.75 엄익란ㅎ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
46.
서명
(불, 요리, 그리고 진화) 요리 본능  미리보기
저자
Wrangham, Richard W.
출판사
사이언스북스
청구기호
381.75 W941cㅈ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
47.
서명
섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화  미리보기
저자
문순덕
출판사
學古房
청구기호
381.75 문순덕ㅅ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
48.
서명
韓國茶文化史, 下:, 조선 후기에서 일제시대까지  미리보기
저자
류건집
출판사
이른아침
청구기호
381.75 류건집ㅎ V.2
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
49.
서명
음식문화의 수수께끼 : 마빈 해리스 문화인류학 3부작  미리보기
저자
Harris, Marvin
출판사
한길사
청구기호
381.75 H315sㅅ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
50.
서명
명원민속관 : 명원의 다향을 품다  미리보기
저자
국민대학교 교사자료위원회
출판사
국민대학교 출판부
청구기호
381.75 국민대ㅁ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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