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機能性食品 市場導入 プログラム - : 21世紀 に 向 けた 高機能食品 の 槪念 と 將來展望
저자
출판사
健康産業新聞社
청구기호
574 기능성
출판년
1987
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
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서명
CRC handbook of processing and utilization in agriculture
저자
Wolff, Ivan A
출판사
CRC Press, Inc
청구기호
574.021 W853p
출판년
1982
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
23.
서명
食品工場 の 空中菌對策 實例資料集
저자
율전수민
출판사
フジ.テクノシステム
청구기호
574 식품공
출판년
1978
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
24.
서명
食品分析 ハンドブック. / 改訂
저자
출판사
建帛社
청구기호
574.021 식품분ㄱ2
출판년
1982
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
25.
서명
東西食品二十年史
저자
출판사
東西食品株式會社
청구기호
574.09 동서식
출판년
1990
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
26.
서명
靑江 朴有植博士 華甲紀念論文集
저자
산업기술연구소논문편집위원회
출판사
浦項專門大學 産業技術硏究所
청구기호
574.04 청강박
출판년
1993
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
27.
서명
承南李重熙敎授 回甲記念 隨筆 및 學術論文選集
저자
출판사
承南李重熙敎授回甲記念論文集發刊委員會
청구기호
574.04 승남이
출판년
1979
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
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28.
서명
Aseptic processing and packaging of foods : symposium on
저자
출판사
Lund University
청구기호
574.804 A816
출판년
1985
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
29.
서명
Chemical aspects of food enzymes
저자
Andrew, A. T
출판사
Royal Society of Chemistry
청구기호
574 C517
출판년
1987
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
30.
서명
Introduction to the fundamentals of thermal processing
저자
Sleeth, R. B
출판사
Institute of Food Technologists
청구기호
574 SL632t
출판년
1978
자료유형
단행본
소장처
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