대구한의대학교 향산도서관

자료검색

소장자료+타기관자료검색

검색 타입
상세검색
검색어[전방일치/ 주제어:Food]
총 44건 중 44건 출력
3/5 페이지 엑셀파일 출력
제한항목
단행본 삭제

검색간략리스트

열거형 테이블형
Search Option
Service Form
21.
서명
Foods & nutrition encyclopedia 2nd ed  미리보기
저자
Ensminger, Audrey
출판사
CRC Press
청구기호
574.03 F686A2
출판년
1994
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
22.
서명
Foods & nutrition encyclopedia 1st ed  미리보기
저자
Ensminger, Audrey
출판사
Pegus Press
청구기호
594.03 F686
출판년
1983
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
23.
서명
Manufacturing yogurt and fermented milks 2nd ed  미리보기
저자
Chandan, Ramesh C
출판사
Wiley-Blackwell
청구기호
527.5474 C454m2
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
24.
서명
음식의 역사  미리보기
저자
Tannahill, Ray
출판사
우물이있는집
청구기호
594.09 T166fㅅ
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
25.
서명
(The) food lab : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것!  미리보기
저자
López-Alt, J. Kenji
출판사
영진닷컴
청구기호
594.5 L864fㅇ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
26.
서명
음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다  미리보기
저자
Redzepi, René
출판사
윌북
청구기호
381.75 R321yㅂ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
27.
서명
Food sanitation 2nd ed  미리보기
저자
Guthrie, Rufus K
출판사
AVI Publishing Company, Inc
청구기호
517.5 G984F2
출판년
1980
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
28.
서명
HPLC in food analysis 2nd ed  미리보기
저자
Macrae, R
출판사
Academic Press
청구기호
574 M174H2
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
29.
서명
Statistical methods in food and consumer research  미리보기
저자
Bacula, Maximo C
출판사
Academic Press
청구기호
574.072 G123s
출판년
1984
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
30.
서명
Principles of food preservation  미리보기
저자
Kyzlink, Vladimir
출판사
Elsevier
청구기호
594.4 K99f
출판년
1990
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
1 2 3 4 5 
바구니보기
Serial Form

도서관정보

(38610)경상북도 경산시 한의대로 1 대구한의대학교 향산도서관 FAX : 053-819-1260, 1261

COPYRIGHT 2014 DAEGU HAANY UNIVERSITY LIBRARY. ALL RIGHTS RESERVED.