대구한의대학교 향산도서관

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검색어[키워드 / 전체:594 ]

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제한항목: 학위논문; 학위논문; 2014; 약선조리.외식산업학과

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No	자료 유형	서명	저자	출판사	청구기호	출판년	수록 매체
1		당뇨병 예방을 위한 한약재 추출액과 현미밥의 품질특성 전체 \| 삼성캠퍼스 대출불가(별치) \| 오성캠퍼스	박정란	대구한의대학교 사회개발대학원	594 대16박74 -2014	2014

2		古文獻에 記錄된 꿩(雉) 調理의 考察과 藥膳 메뉴개발 = Consideration of pheasant cookery recorded in ancient literature and invention of medicinal cuisine 전체 \| 삼성캠퍼스 대출불가(별치) \| 오성캠퍼스	전하연	대구한의대학교 사회개발대학원	594 대16전92 -2014	2014

3		생강즙을 첨가한 식혜의 품질특성 = Quality Characteristics of Sikhye Added Ginger Juice 전체 \| 삼성캠퍼스 대출불가(별치) \| 오성캠퍼스	석미숙	대구한의대학교 사회개발대학원	594 대16석38 -2014	2014

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