대구한의대학교 향산도서관

자료검색

소장자료+타기관자료검색

검색 타입
상세검색
검색어[전방일치/ 주제어:Food]
3건 중 3건 출력
1/1 페이지 엑셀파일 출력
제한항목
학위논문 삭제
영어 삭제
Kansas State University 삭제
ProQuest Dissertations & Theses 삭제
검색결과제한

검색간략리스트

열거형 테이블형
Search Option
Service Form
검색리스트 테이블
No 자료
유형
서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
매체
1 학위논문 Functional Food-Related Bioactive Compounds: Effect of Sorghum Phenolics on Cancer Cells in vivo and Conversion of Short- to Long-Chain Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Duck Liver in vivo 미리보기
Chen, Xi Kansas State University. : ProQuest Dissertations & Theses 641 2017 URL
2 학위논문 Addressing and Anticipating Food Safety Challenges: Microbiology and Policy Frameworks for Shiga Toxin-Producing Escherichia Coli (STEC) and Salmonella 미리보기
Unruh, Daniel Alan Kansas State University. : ProQuest Dissertations & Theses 641 2018 URL
3 학위논문 Studies on Crystallization of Lactose in Permeates and the Use of Modified Milk Protein Concentrate in High-protein Dairy Beverages 미리보기
Pandalaneni, Karthik Kansas State University. : ProQuest Dissertations & Theses 641 2018 URL
1 
Serial Form