대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
감잎을 이용한 덖음차와 영지균사체를 이용한 발효차의 성분분석 및 항산화효과에 관한 연구  미리보기
저자
이종진
출판사
대구한의대학교
청구기호
574 대16이75 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
2.
서명
전통발효법을 이용한 진피식초 제조에 따른 주요성분 변화  미리보기
저자
박성철
출판사
대구한의대학교
청구기호
574 대16박54 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
3.
서명
오미자즙을 이용한 두부제조 및 물리화학적 특성  미리보기
저자
박동구
출판사
대구한의대학교
청구기호
574 대16박25 -2006
출판년
2007
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
4.
서명
천마를 이용한 자연발효 식초음료의 성분분석과 항산화활성  미리보기
저자
이은실
출판사
대구한의대학교
청구기호
574 대16이67 -2007
출판년
2008
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
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