대구한의대학교 향산도서관

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검색어[키워드 / 전체:한방]

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제한항목: 학위논문; 한국어; 삼성캠퍼스; 한방식품학과 식품조리영양학전공

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No	서명	저자	출판사	청구기호	출판년
1	선식의 증포 횟수에 따른 항산화력 및 비만 쥐의 혈액학적 특성에 미치는 영향 삼성캠퍼스 대출불가(별치)	황경희	대구한의대학교(경산대학교)	574 대16황14 -2015	2015

2	한약재 복합추출물로 만든 주식형 및 간식형 밥의 혈당조절 및 혈당지수에 관한 연구 삼성캠퍼스 대출불가(별치)	이현순	대구한의대학교(경산대학교)	594 대16이94 -2015	2015

3	약선 음식점의 선택속성이 고객만족, 재구매 및 추천의도에 미치는 영향 삼성캠퍼스 대출불가(별치)	정경애	대구한의대학교 대학원(경산대학교)	574 대16정14 -2017	2017

4	어린이급식소 위생.안전관리 개선에 관한 연구 삼성캠퍼스 대출불가(별치)	박숙현	대구한의대학교 대학원(경산대학교)	574 대16박56 -2019	2019

5	식료찬요 속 율무 식치방을 활용한 약선 선식 개발 및 지질개선에 미치는 영향 삼성캠퍼스 대출불가(별치)	이윤지	대구한의대학교 일반대학원	574 대16이66 -2021	2021

6	경북지역 학교급식종사자의 위생관리 및 직무만족도에 관한 연구 삼성캠퍼스 대출불가(별치)	구한솔	대구한의대학교 대학원	574 대16구92 -2022	2022

7	율무약선차의 약선식료학적 특성과 지질대사에 미치는 영향 삼성캠퍼스 대출불가(별치)	유강완	대구한의대학교 일반대학원	574 대16유12 -2022	2022

8	니파야자(Nypa fruticans Wurmb) 꽃순 추출물의 기능성 및 분말첨가 생면의 품질특성 삼성캠퍼스 대출불가(별치)	이영희	대구한의대학교 대학원(경산대학교)	574 대16이64 -2018	2018

9	과체증 및 비만여성에 대한 한방영양교육 프로그램의 효과 평가에 관한 연구 전체 \| 삼성캠퍼스 대출불가(별치) \| 오성캠퍼스	권성휘	대구한의대학교	594 대16권54 -2007	2008

10	한방재료를 첨가한 쌀국수의 제조 및 품질특성 전체 \| 삼성캠퍼스 대출불가(별치) \| 오성캠퍼스	권후자	대구한의대학교 대학원	574 대16권96 -2014	2014

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