대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
송이를 이용한 기능성 소스의 제조와 품질 변화  미리보기
저자
최영준
출판사
대구한의대학교
청구기호
594 대16최64 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
2.
서명
치자 추출물의 기능성과 치자 추출물을 첨가한 고구마전의 품질특성  미리보기
저자
정복희
출판사
대구한의대학교
청구기호
594 대16정45 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
3.
서명
골담초와 한약재 복합추출물을 이용한 약단술 제조 및 효능평가  미리보기
저자
박현숙
출판사
대구한의대학교
청구기호
594 대16박94 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
4.
서명
대구.경북지역 주방종사원들의 직무만족에 대한 연구 - : 대구.경북지역의 모범음식점인 한.중식당을 기준으로  미리보기
저자
김규민
출판사
대구한의대학교
청구기호
594 대16김16 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
5.
서명
가미(加味) 생맥산 음료 및 양갱의 품질특성  미리보기
저자
김재분
출판사
대구한의대학교(경산대학교)
청구기호
594 대16김73 -2015
출판년
2015
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
6.
서명
홍삼을 활용한 한방차 제조  미리보기
저자
오금선
출판사
대구한의대학교(경산대학교)
청구기호
594 대16오17 -2015
출판년
2015
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
7.
서명
곰취 추출물의 생리활성에 대한 연구  미리보기
저자
우연정
출판사
대구한의대학교(경산대학교)
청구기호
594 대16우64 -2015
출판년
2015
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
8.
서명
古文獻에 收錄된 豚 調理 및 食治方 調査  미리보기
저자
이위숙
출판사
대구한의대학교(경산대학교)
청구기호
594 대16이66 -2016
출판년
2016
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
9.
서명
당귀와 승검초 설기떡의 품질특성  미리보기
저자
조선지
출판사
대구한의대학교(경산대학교)
청구기호
594 대16조54 -2016
출판년
2016
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
10.
서명
초석잠 분말을 이용한 타락죽의 품질특성  미리보기
저자
윤영희
출판사
대구한의대학교(경산대학교)
청구기호
594 대16윤64 -2016
출판년
2016
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
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