대구한의대학교 향산도서관

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검색어[키워드 / 전체:손성현]

총 5건 중 5건 출력

1/1 페이지

제한항목: 기사; 2000

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 고초균과 효모를 혼용첨가한 고추장의 숙성기간중 이화학적 특성 변화
저자: 오훈일 손성현 김정미
출판사: 한국식품영양과학회
청구기호: 한국 식품 영양 과학 회지
출판년: 2000
자료유형: 저널기사
소장처

2.

서명: 고초균과 효모를 혼용첨가한 고추장 숙성 중 품질특성의 변화
저자: 오훈일 손성현 김정미
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 한국 식품 과학 회지
출판년: 2000
자료유형: 저널기사
소장처

3.

서명: 고초균과 효모를 혼용첨가한 고추장 숙성 중 미생물과 효소활성도의 변화
저자: 오훈일 손성현 김정미
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 한국 식품 과학 회지
출판년: 2000
자료유형: 저널기사
소장처

4.

서명: 고초균과 효모를 혼용첨가한 고추장 숙성 중 품질특성의 변화
저자: 오훈일 손성현 김정미
출판사: 영남대학교 부설 장류연구소
청구기호: 연구업적집(영남대)
출판년: 2000
자료유형: 저널기사
소장처

5.

서명: 면역저하 증거가 없었던 환자에서 발생한 거대세포바이러스 폐렴 1예:
저자: 장우임 오정환 한혜원 김선화 김양수 손성현 이동건 최정현 신완식
출판사: 대한감염학회
청구기호: 감염
출판년: 2000
자료유형: 저널기사
소장처

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