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81.
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한국고문헌속의 어의색인
저자
이성우 이현주
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1986
자료유형
저널기사
소장처
82.
서명
전통음식의 현황에 관한 연구
저자
이영남 신민자 김복남
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1991
자료유형
저널기사
소장처
83.
서명
한국의 국수문화와 역사
저자
윤서석
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1991
자료유형
저널기사
소장처
84.
서명
밀가루 품질 특성과 라면의 품질
저자
김성곤
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1991
자료유형
저널기사
소장처
85.
서명
한국노인의 식품에 대한 개념 연구
저자
정진은
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1992
자료유형
저널기사
소장처
86.
서명
고음국의 문헌적 분석 고찰
저자
이윤경 전희정 이효지
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1992
자료유형
저널기사
소장처
87.
서명
우리나라 장류문화
저자
이한창
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1992
자료유형
저널기사
소장처
88.
서명
일본 동북지방음식의 답사보고
저자
윤서석 윤숙경 이효지
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1993
자료유형
저널기사
소장처
89.
서명
중국의 식문화에 대한 보고
저자
조영광
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1993
자료유형
저널기사
소장처
90.
서명
엽삭액젓 숙성중의 성분변화
저자
안양준 정희종
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
1994
자료유형
저널기사
소장처
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