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11
A Study of the Nutrition Information on the Labels of Vitamin-Mineral Supplements and Consumer Use of this Information in Korea
장순옥
The Korean Nutritional Science
Nutritional Sciences
2001
12
영양표시에 대한 주부소비자의 인지, 이용, 요구도 조사연구
장순옥
한국영양학회
THE KOREAN JOURNAL OF NUTRITION
2000
13
시판 포장가공 식품의 영양표시 현황에 관한 조사연구
장순옥
한국영양학회
THE KOREAN JOURNAL OF NUTRITION
1997
14
가공식품의 영양강화 현황과 제외국의 영양강화 정책
장순옥
대한영양사협회
대한 영양사협회 학술지
1999
15
남녀대학생들의 영양지식과 식습관에 관한 연구
장순옥
수원대학교 지역사회개발연구소
지역 사회 개발(수원대)
1990
16
성장기 쥐에서 난각분 강화라면의 칼슘 이용성에 관한 연구:
장순옥
한국식품영양과학회
한국 식품 영양 과학 회지
2005
17
초등학교 급식을 위한 고칼슘음식 개발과 영양사들의 칼슘공급에 대한 인식:
장순옥 배선경
한국식품영양과학회
한국 식품 영양 과학 회지
2009
18
영양표시 제도에 관한 연구
장순옥
수원대학교
논문집(수원대)
1992
1
2
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