대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:류시현]
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11.
서명
Antimicrobial Effect of Buffered Sodium Citrate (BSC) on Foodborne Pathogens in Liquid Media and Ground Beef:  미리보기
저자
류시현 Fung,Daniel Y.C.
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
journal of food science and nutrition
출판년
2010
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
12.
서명
급식소에서 제공되는 브로콜리에 있어 이산화염소 처리가 Escherichia coli O157:H7과 Listeria monocytogenes의 균수에 미치는 영향:  미리보기
저자
류시현
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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