대구한의대학교 향산도서관

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1.

서명: Effect of soluble chitosan on the growth of psychrotrophic kimchi lactic acid bacteria:
저자: 최정애 이찬 손태일 김용배 정동효
출판사: 한국식품과학회
청구기호: Food Science and Biotechnology
출판년: 1999
자료유형: 저널기사
소장처

2.

서명: 냉장고 파쇄 공정에서의 화재 위험성 및 예방에 관한 연구:
저자: 이수경 송동우 배정애
출판사: 한국화재소방학회
청구기호: 한국화재소방학회 논문지
출판년: 2009
자료유형: 저널기사
소장처

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