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1.
서명
생리활성물질과 식품산업 신가공기술-막분리 공정을 중심으로  미리보기
저자
우건조
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
식중독 예방과 식품안전관리 방안  미리보기
저자
우건조 이동하 박종석
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
식품 산업과 영양
출판년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
세균성 식중독과 안전관리방안  미리보기
저자
우건조
출판사
한국보건사회연구원
청구기호
보건 복지 포럼
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
우리나라 항생제 내성의 현주소와 국가관리 방안:  미리보기
저자
우건조
출판사
대한의사협회 의료정책연구소
청구기호
의료 정책 포럼
출판년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
GMO 전문위원 선발  미리보기
저자
우건조
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
β-Cyclodextrin 중합체와 한외여과 공정을 이용한 감귤류의 쓴맛 성분 제거  미리보기
저자
우건조 하성미
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
감귤 과피 유래 식이섬유 생산을 위한 막분리 공정 최적화  미리보기
저자
우건조 남진 은종방
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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