대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
HACCP 개념에 근거한 대량조리시설 위생관리 매뉴얼  미리보기
저자
신광순
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
위험관리정보 : 조리시설 위험관리  미리보기
저자
유호정
출판사
한국화재보험협회
청구기호
방재와 보험
출판년
2017
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
주요 선진국의 대량조리시설 위생관리매뉴얼 최근 동향 2- 영국, 미국:  미리보기
저자
윤시몬
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
2013
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
1 
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