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검색어[전방일치/ 주제어:Food]
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11.
서명
Detecting, Modeling, and Mechanisms of Dairy Fouling and Cleaning  미리보기
저자
Phinney, David M
출판사
The Ohio State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
620
출판년
2019
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12.
서명
Particulate Effects in Chocolate on Fat Bloom during Storage  미리보기
저자
Jin, Jiayang
출판사
The University of Wisconsin - Madison. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/664
출판년
2019
자료유형
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13.
서명
The Influence of Consumption Information on the Valuation of Organic Food and the Moderating Effect of Consumer Citizenship  미리보기
저자
Ouyang, Yuxia
출판사
The Pennsylvania State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641
출판년
2019
자료유형
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소장처
 
14.
서명
Quantifying Net Primary Production in a Changing Arctic Ocean  미리보기
저자
Lewis, Katelyn Marie
출판사
Stanford University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
593
출판년
2019
자료유형
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15.
서명
High-Throughput Characterization of Foodborne Pathogens using Next-Generation Sequencing  미리보기
저자
Carroll, Laura M
출판사
Cornell University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641
출판년
2019
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16.
서명
Sensory and Consumer Evaluation of California-grown Citrus Fruit  미리보기
저자
Simons, Tyler Jeffrey
출판사
University of California, Davis. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
658
출판년
2019
자료유형
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소장처
 
17.
서명
Sensory Properties, Consumer Perception, and Analytical Assessment of Reformulated Reduced Sodium Ready to Eat Products  미리보기
저자
Barnett, Sasha Marie
출판사
Washington State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641
출판년
2019
자료유형
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소장처
 
18.
서명
Capabilities of Rapid Evaporative Ionization Mass Spectrometry to Predict Lamb Flavor and Overview of Feeding Genetically Modified Grain to Livestock  미리보기
저자
Gifford, Cody Lynn
출판사
Colorado State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641
출판년
2019
자료유형
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소장처
 
19.
서명
The Inhibitory Effect of Natural Antioxidants on Formation of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo [4, 5-b] Pyridine (PhIP) in a Model System  미리보기
저자
Al-bashabsheh, Zaher
출판사
Kansas State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
614
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
20.
서명
Category Innovation for Facial Cleansing/Makeup Remover Wipes Using a Holistic Sensory and Consumer Research Approach in a Business Environment  미리보기
저자
Xing, Huajing
출판사
Kansas State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641
출판년
2019
자료유형
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