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검색어[전방일치/ 주제어:Food]
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111.
서명
Environmental Contributions to Value Computations and Population Dynamics in Ventromedial Prefrontal Cortex  미리보기
저자
Mehta, Priyanka
출판사
University of Minnesota. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
616
출판년
2021
자료유형
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소장처
 
112.
서명
Controlling Wine Oxidation: Redox Cycling of Iron and the Formation of Acetaldehyde  미리보기
저자
Nguyen, Thi Hoang
출판사
University of California, Davis. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/664
출판년
2021
자료유형
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소장처
 
113.
서명
Local and Systemic Effects of Flavonoid Intake with Submaximal Cycling Exercise: A Randomized Controlled Trial  미리보기
저자
Kung, Stephanie
출판사
Utah State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/613
출판년
2021
자료유형
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소장처
 
114.
서명
Assessment of the Effects of Airflow Conditions Related to Hop Drying  미리보기
저자
Mabie, David Michael
출판사
The University of Nebraska - Lincoln. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
631
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
115.
서명
Structural and Functional Characterization of the Retinol-Binding Protein Receptor Stimulated by Retinoic Acid 6  미리보기
저자
Costabile, Brianna K
출판사
Columbia University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
574
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
116.
서명
Integrated Analysis of Genetic Marker, miRNA, and mRNA Data to Unravel Mechanisms Controlling Growth and Meat Quality Traits in Pigs  미리보기
저자
Daza, Kaitlyn R
출판사
Michigan State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
636
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
117.
서명
A Comparison in Five Diverse Countries of Commonly Used Consumer Survey Question Formats: Check-All-That-Apply (CATA), Check-All-Statements (CAS), Rate-All-That-Apply (RATA) and Rate-All-Statements (RATING)  미리보기
저자
Seninde, Denis Richard
출판사
Kansas State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
641/613
출판년
2021
자료유형
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소장처
 
118.
서명
High-Pressure Jet Processing to Functionalize the Protein and Fat Components of Dairy Foods  미리보기
저자
Voronin, Grace Lewis
출판사
The Pennsylvania State University. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
500
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
119.
서명
Fermented food products  미리보기
저자
Sankaranarayanan, A.
출판사
청구기호
664/.024
출판년
2020
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
120.
서명
Altered Rice Nutritional Quality Resulting from Environmental Change: An Investigation into the Implications of Temperature, Phenology, and Flooding on Rice Metal and Metalloid Accumulation  미리보기
저자
Farhat, Yasmine
출판사
University of Washington. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
551
출판년
2022
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
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