대구한의대학교 향산도서관

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61.
서명
오미자즙을 이용한 두부제조 및 물리화학적 특성  미리보기
저자
박동구
출판사
대구한의대학교
청구기호
574 대16박25 -2006
출판년
2007
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
62.
서명
복합처방인 승마갈근탕(升摩葛根湯)을 이용한 한방화장품 개발에 관한 연구  미리보기
저자
배호정
출판사
대구한의대학교
청구기호
579.55 대16배95 -2006
출판년
2007
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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63.
서명
용규(Solanum nigrum L.)를 이용한 마이크로캡슐 개발에 관한 연구  미리보기
저자
송미경
출판사
대구한의대학교
청구기호
579.55 대16송38ㄱ -2006
출판년
2007
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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64.
서명
뜰보리수 과실을 이용한 기능성 음료 제조방법의 최적화  미리보기
저자
차현식
출판사
대구한의대학교
청구기호
594 대16차94 -2006
출판년
2007
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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65.
서명
천마를 이용한 자연발효 식초음료의 성분분석과 항산화활성  미리보기
저자
이은실
출판사
대구한의대학교
청구기호
574 대16이67 -2007
출판년
2008
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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66.
서명
백련(Nelumbo nucifera G.)을 이용한 생리활성 검증 및 기능성화장품 개발에 관한 연구  미리보기
저자
유미라
출판사
대구한의대학교
청구기호
579.55 대16유38 -2007
출판년
2008
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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68.
서명
대추추출물을 이용한 알콜발효 최적조건 및 발효특성에 관한 연구 = Optimal ethanol fermentation conditions and characteristics using jujube extract  미리보기
저자
황인수
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16황68 -2009
출판년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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69.
서명
표고버섯균사체와 조직대두단백을 이용한 기능성식품 개발 = Development of functional meat ball and sausage using texturized soy protein and Herbal resources  미리보기
저자
조병륜
출판사
대구한의대학교 한방산업대학원
청구기호
570.6 대16조44 -2010
출판년
2011
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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70.
서명
오디를 이용한 와인제조 및 발효특성 = Manufacture of mulberry wine and characteristics  미리보기
저자
김강일
출판사
대구한의대학교 사회개발대학원
청구기호
594 대16김12 -2010
출판년
2011
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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