대구한의대학교 향산도서관

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11.
서명
레몬과 박하 추출물을 처리한 연어의 품질 특성  미리보기
저자
우병주
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16우44 -2011
출판년
2011
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
12.
서명
[음식디미방] 에 수록된 전통음식의 藥膳的 가치 및 식재료의 기능성  미리보기
저자
최예석
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16최64ㄱ -2012
출판년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
13.
서명
곡류를 이용한 약선효소 제품의 제조 및 기능성 연구  미리보기
저자
박경수
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16박14 -2012
출판년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
14.
서명
聰明粥의 品質特性 및 藥膳 效能維持 檢討  미리보기
저자
박지은
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16박78 -2012
출판년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
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