대구한의대학교 향산도서관

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171.
서명
식물성 원료와 다류의 천연유래 안식향산 함량분석 = Analysis of the Content of the Naturally Occurring Benzoic acid in Raw Vwgetable Materials and Teas  미리보기
저자
앙자혜
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16양72 -2014
출판년
2014
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
173.
서명
참취의 기능성 연구 및 참취 즙과 분말을 첨가한 참취 국수의 품질특성  미리보기
저자
김규민
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16김16ㄱ -2014
출판년
2014
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
174.
서명
생선요리의 문헌고찰 및 단체급식에서의 섭취실태 및 메뉴개발 = Studies of literatures and consumption in food service facilities on fish cuisines  미리보기
저자
정광열
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16정15 -2014
출판년
2014
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
175.
서명
食品工業의 品質管理와 新製品開發  미리보기
저자
장희진
출판사
世進社
청구기호
574 장희진사
출판년
1990
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
176.
서명
길경과 길경 Saponin이 고지방식이를 섭취한 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향  미리보기
저자
박무희
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52박36 -1993
출판년
1993
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 수성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
178.
서명
대추 물추출 농축물의 제조와 교미(橋味)효과  미리보기
저자
김소연
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52김55 -1994
출판년
1994
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 수성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
179.
서명
감초 추출물이 면역응답에 미치는 영향  미리보기
저자
심호기
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52심35 -1996
출판년
1996
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 수성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
180.
서명
솔잎과 인삼첨가가 동치미 품질에 미치는 영향  미리보기
저자
김일경
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52김68 -1996
출판년
1996
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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