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서명
식물성 원료와 다류의 천연유래 안식향산 함량분석 = Analysis of the Content of the Naturally Occurring Benzoic acid in Raw Vwgetable Materials and Teas
저자
앙자혜
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16양72 -2014
출판년
2014
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172.
서명
대두 및 쥐눈이콩 분말 첨가 백설기가 당뇨쥐의 혈당조절에 미치는 영향 = Effects of backsulgi with soy bean and black bean on glycemic control in streptozotocin-induced rats
저자
윤인정
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16윤68 -2014
출판년
2014
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학위논문
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173.
서명
참취의 기능성 연구 및 참취 즙과 분말을 첨가한 참취 국수의 품질특성
저자
김규민
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16김16ㄱ -2014
출판년
2014
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174.
서명
생선요리의 문헌고찰 및 단체급식에서의 섭취실태 및 메뉴개발 = Studies of literatures and consumption in food service facilities on fish cuisines
저자
정광열
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16정15 -2014
출판년
2014
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175.
서명
食品工業의 品質管理와 新製品開發
저자
장희진
출판사
世進社
청구기호
574 장희진사
출판년
1990
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단행본
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대출가능
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176.
서명
길경과 길경 Saponin이 고지방식이를 섭취한 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향
저자
박무희
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52박36 -1993
출판년
1993
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학위논문
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177.
서명
기능성 식품 자원들의 지방질과 아미노산 및 식이 섬유소 성분 분석 비교 - : 길경, 들깨 종자, 달맞이꽃 종자, 알로에 베라 중심으로
저자
황성원
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52황54 -1993
출판년
1993
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학위논문
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178.
서명
대추 물추출 농축물의 제조와 교미(橋味)효과
저자
김소연
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52김55 -1994
출판년
1994
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학위논문
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179.
서명
감초 추출물이 면역응답에 미치는 영향
저자
심호기
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52심35 -1996
출판년
1996
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학위논문
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대출불가(별치)
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180.
서명
솔잎과 인삼첨가가 동치미 품질에 미치는 영향
저자
김일경
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52김68 -1996
출판년
1996
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학위논문
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