대구한의대학교 향산도서관

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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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11 단행본 (누가해도 참 맛있는) 나물이네 밥상, 2 미리보기
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김용환 랜덤하우스중앙 594.5 김용환ㄴ V.2 2007 목차
12 단행본 한국음식의 맛 미리보기
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김덕희 백산출판사 594.51 김덕희ㅎ 2007 목차
13 단행본 한국음식의 이해 미리보기
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최은희 MJ미디어 594.51076 한국음 2007 목차
14 단행본 메뉴 플래닝 = Menu planning : 연회요리실무의 메뉴계획 완벽지침서 미리보기
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이권복 白山出版社 594.9 이권복ㅁ 2007 목차
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