대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(호텔·외식사업의) 조리이론  미리보기
저자
이권복
출판사
기문사
청구기호
594.572 이권복ㅈ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
호텔식음료 서비스 실무론  미리보기
저자
신형섭
출판사
기문사
청구기호
594.572 신형섭ㅎ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
1 
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