대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:대구한의대학교.]

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제한항목: 삼성캠퍼스; 삼성캠퍼스; 대구한의대학교 대학원; 대구한의대학교 대학원; 대구한의대학교 대학원 한방식품학과 식품조리영양학전공

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 대추(Zizyphus jujuba)의 성숙과 건조에 따른 이화학적 특성 및 기능성에 관한 연구 = Studies on physicochemical properties and functionality of Zizyphus jujuba miller by maturation and dried
저자: 남학식
출판사: 대구한의대학교 대학원
청구기호: 574 대16남92 -2014
출판년: 2014
자료유형: 학위논문
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) | 오성캠퍼스

2.

서명: 한방재료를 첨가한 쌀국수의 제조 및 품질특성
저자: 권후자
출판사: 대구한의대학교 대학원
청구기호: 574 대16권96 -2014
출판년: 2014
자료유형: 학위논문
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) | 오성캠퍼스

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