대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
홍삼첨가 총명탕을 이용하여 제조한 설기떡의 품질특성  미리보기
저자
조영미
출판사
대구한의대학교 대학원(경산대학교)
청구기호
594 대16조64 -2017
출판년
2017
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
2.
서명
곶감을 첨가한 조청의 품질특성  미리보기
저자
고은별
출판사
대구한의대학교 대학원(경산대학교)
청구기호
594 대16고67 -2017
출판년
2017
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
3.
서명
보육기관별 급식관리유형에 따른 어린이들의 중식섭취 실태조사 : 청도군소재  미리보기
저자
심정미
출판사
대구한의대학교 대학원(경산대학교)
청구기호
594 대16심74 -2018
출판년
2018
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
4.
서명
밀키트(Meal kit) 가정식 대용식(HMR) 소비자의 연령에 따른 선택속성에 대한 중요도·수행도 비교 연구  미리보기
저자
윤정빈
출판사
대구한의대학교 대학원(경산대학교)
청구기호
594 대16윤74 -2020
출판년
2020
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
5.
서명
유근피 추출물을 첨가한 식혜의 품질특성 = Quality Characteristics of Sikhye Prepared with Extraacts from Ulmus pumila L  미리보기
저자
정광열
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16정15 -2009
출판년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
한약재를 첨가한 초콩 제품의 품질 및 기능성 평가 = Functional properties and quality characteristics  미리보기
저자
김동한
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16김25 -2009
출판년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
마늘의 기능성과 발효액의 품질특성  미리보기
저자
경산대학교
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16정14 -2011
출판년
2011
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
8.
서명
홍삼과 하수오 페이스트의 저장 중의 품질특성  미리보기
저자
박순화
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16박56 -2011
출판년
2011
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
9.
서명
식용 꽃 분말을 첨가한 산약병의 품질특성  미리보기
저자
김미라
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16김38 -2011
출판년
2011
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
10.
서명
古文獻에 收錄된 닭찜(鷄蒸)류의 歷史的 考察과 藥善的 評價  미리보기
저자
박순애
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
594 대16박56ㄱ -2011
출판년
2011
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
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