대구한의대학교 향산도서관

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31.
서명
(에센스) 단체급식관리  미리보기
저자
김정숙
출판사
지구문화사
청구기호
594.81 김정숙ㄷ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
32.
서명
식품미생물학 및 실험 = Food Microbiology Laboratory  미리보기
저자
허윤행
출판사
지구문화사
청구기호
475.163 허윤행ㅅ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
33.
서명
도시환경의 색채디자인 = Urban clolr design  미리보기
저자
박연선
출판사
지구문화사
청구기호
539.7 박연선ㄷ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
34.
서명
(New) 제과제빵학 = Bakery introduction / 개정3판[실은 4판]  미리보기
저자
이형우
출판사
지구문화사
청구기호
574.752 이형우ㅈ4
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
35.
서명
食品分析 : 理論 및 實習 / 補正版  미리보기
저자
조덕제
출판사
地球文化社
청구기호
574.072 식품분2
출판년
1996
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
36.
서명
(열림) 식품산업기사 실기 - : 한국산업인력공단 출제기준에 따른 / 6판(보정판)  미리보기
저자
한국식품과학교수협의회
출판사
지구문화사
청구기호
574.0076 한국식서 -2005
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 열기
37.
서명
(修正版)團體給食管理 / 수정판  미리보기
저자
임효진
출판사
地球文化社
청구기호
372.44 임효진ㄷ2
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
38.
서명
자연생태복원산업기사 = Restoration of eco-nature : 환경생태학 개론, 환경학 개론, 생태복원공학, 생태조사방법론 / 3판  미리보기
저자
장부규
출판사
지구문화사
청구기호
539.9076 장부규자3
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
39.
서명
네일갤러리 = Nail Gallery : Hand Paintting Fork Art : 핸드페인팅 & 포크아트  미리보기
저자
권태일
출판사
지구문화사
청구기호
593.25 권태일ㄴ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
40.
서명
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking / 개정판[2판]  미리보기
저자
윤숙자
출판사
지구문화사
청구기호
594.51 윤숙자하2
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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