대구한의대학교 향산도서관

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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
매체
1 단행본 Quantity food sanitation 4th ed 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
Longree, Karla John Wiley and Sons 517.5 L856Q4 1987
2 단행본 Chemical aspects of food enzymes 미리보기
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
Andrew, A. T Royal Society of Chemistry 574 C517 1987
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