대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:박상옥]
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1.
서명
조전분 농도 및 침지 시일이 도토리묵의 관능적 특성에 미치는 영향  미리보기
저자
박상옥 김광옥
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
1 
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